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In der traditionellen Chokin-Kunst stehen Sakura-Blüten für Schönheit und die Vergänglichkeit des Lebens
speziell entwickelt für das präzise Schneiden von Gemüse
Musashi Schleifsteine sind auch die hochwertigsten Wassersteine
die Wert auf Präzision und Effizienz in der Küche legen
Sakimaru Takohiki Silver Steel #3 Nickel Damast 270mm Griff:Feuer Urushi Griff (Wartezeit 6~12 Monate) In der traditionellen Chokin-Kunst stehenDas Sakimaru Takohiki ist eine Variante des Yanagiba und Takohiki und wird fr hnliche Zwecke verwendet. Sakimaru Takohiki sind leicht an ihrer Klingenspitze zu erkennen, die der einer Katana hnelt. Ihre Klingen haben einen geraden Rcken, hnlich dem des Takohiki, und eine leicht geschwungene Schneide wie die des Yanagiba, was zu einem Messer fhrt, das wie eine Kombination der beiden aussieht.
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