Aceto Balsamico 15anni Maugeri um Frische und Primäraromen zu

um Frische und Primäraromen zu bewahren

So bleibt die Frucht im Vordergrund

der solo wie als Speisebegleiter glänzt

die an schwarzen Samt erinnert

Aceto Balsamico 15anni Maugeri um Frische und Primäraromen zuHerstellung Dunkler Balsamico, der 15 Jahre im Holzfass gereift ist. Die lange Reifung konzentriert den eingekochten Traubenmost und macht ihn dicht, komplex und fast sirups. Beschreibung Tiefes, geradezu schwarzes Braun. Dickflssig und intensiv, mit reifer Ssse, feiner Sure und langem, vielschichtigem Abgang. Ein Balsamico zum sparsamen Einsetzen. Passt zu ein paar Tropfen ber gereiftem Parmesan, Erdbeeren oder Vanilleglace. Auch zum Abrunden eines