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Hersteller: Clos Thierriere
Das Finish bleibt klar und geradlinig: zitrusfrisch
Copains Copains
die einen trockenen
Eymann Wachenheimer Schlossberg 2021 Hersteller: Clos ThierriereEin kraftvoller Kalkstein Riesling von terrassierten Buntsandsteinbden, geerntet von wurzelechten Reben mit mehr als 50 Jahren Stammbaum spontan vergoren im Holzfass und biodynamisch gepflegt . In der Nase zeigt er klare Noten von reifer Mirabelle, zarter Nuss und einem Hauch Brotkruste, ergnzt durch Nuancen von LemonVerbene und Sonnenblumenkernen . Am Gaumen trocken, mit prziser Sure, erdiger Struktur und feinem Grip, der die mineralische Spannung
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