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Wir pressen es aus perfekt reifen
um den Gaumen südafrikanischer Gin-Verbraucher anzusprechen
Gewürze und rote Beeren bringen Lebendigkeit ins Glas
auf geröstetem Gemüse oder sogar zum Braten
Cabernet Sauvignon 2020 Schaumwein Wir pressen es aus perfektIn der Nase dominieren Rauch Aromen, frische schwarze Johannisbeerfrucht und eine markante Lakritz Note. Am Gaumen setzen sich die rauchigen Aromen angenehm durch, ebenso wie die merklich dunklere schwarze Fruchtcharakteristik. Dieser Wein hat zwei Jahre in franzsischer Eiche verbracht und einer malolaktischen Grung durchgefhrt. Er spricht eher den hinteren Gaumen an, zu erkennen an der trockeneren Struktur am Mundgefhl. Die Tannine des Weines sind
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