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der mit Edelkastanien bepflanzt ist und als natürlicher Schutzwall fungiert
aber feinkörnigem Gerbstoffgerüst
Respekt für Terroir
die an große Burgunder erinnert
Jean Fery - Nuits-Saint-Georges 2022 neu der mit Edelkastanien bepflanzt istDas Weingut Jean Fery Die Geschichte der Domaine Jean Fery im malerischen Dorf Echevronne, nahe Savigny les Beaune, ist eine der ungewohnlichsten im Burgund. Das Weingut wurde 1922 von Urgrovater Louis Jacob gegrundet. Der visionare Unternehmer war Produzent und Handler roter Fruchte (hauptsachlich schwarze Johannisbeeren und Himbeeren), die sogar in Chanels beruhmter N5 und der beruhmten Creme de Cassis Verwendung fanden. Motiviert durch seinen
