barolo bricco delle viole docg 2022 marengo W4-blue-monday mentre al palato un tannino

mentre al palato un tannino fine rende la struttura piena e armonica

che può essere servito insieme alla pasticceria secca ma può anche accompagnare formaggi piccanti

di vermentino e sauvignon blanc

prorompe con una carica freschissima di aromi

barolo bricco delle viole docg 2022 marengo W4-blue-monday mentre al palato un tanninoAl calice di un bel granato, luminoso e intenso. Il profilo al naso inizialmente fruttato, contraddistinto da sentori di more mature, di amarena e di prugne, poi arricchite da importanti terziari quali cuoio, cenere e tabacco. Energico e austero il tannino al sorso, corposo e succoso il palato, ottima la struttura e lunga la persistenza. Quella del Bricco delle Viole una delle sottozone del Barolo che arriva a toccare le maggiori altitudini sul