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de Buyer 3x LYONNAISE BRATPFANNE CARBONE PLUS Ø26CM Champagnergläser Hygienisch: Bietet stets eine frische

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Description

Hygienisch: Bietet stets eine frische und saubere Oberfläche für Ihre Gäste

Ausführung: Gastronormbehälter mit Deckel

sowie für Gastronomiebetriebe

Die mitgelieferten Deckel und farbigen HACCP-Clips garantieren zudem eine sichere Aufbewahrung und schnelle Identifikation der Speisen

de Buyer 3x LYONNAISE BRATPFANNE CARBONE PLUS Ø26CM Champagnergläser Hygienisch: Bietet stets eine frischeBratpfanne aus Walzstahl, ideal zum Anbraten, Grillen und Brunen von Fleisch, Fisch und Eiern Wnde nach Lyoner Art geschnitten, damit die Speisen leicht in eine Schssel gleiten knnen. Stahlblech aus dickem Weistahl: rascher Temperaturanstieg, gleichmige Hitzeverteilung. Erreicht hohe Temperaturen: Ermglicht die Maillard Reaktion und das Karamelisieren des Saftes. Natrlicher Haftschutz: allmhliches Einbrennen der Pfanne, je mehr sie verwendet wird,

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