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Miesmuscheln aus Galizien | mit Knoblauch und Chili | Ramon Pena

Sardinen | Sauce Ravigote | La Belle-Iloise | Quiberon | Frankreich atum Alle Produkte werden handwerklich ausDiese Sardinen werden im Ganzen verarbeitet und direkt im Anschluss an den Fang behutsam eingelegt in einer charaktervollen Ravigote Sauce, die mit Olivenl, scharfem Senf, Cornichons und einer Prise Curry veredelt ist. Diese klassische franzsische Vinaigrette Variante verleiht der Konserve eine lebendige Sure und eine ausgewogene Wrze. In der Dose verbindet sich die zarte, saftige Textur der Sardinen mit der feinen Schrfe und Frische der Sauce: Die