Perle di Lampone con Scalogno 98051 Barcellona Pozzo di Gotto

98051 Barcellona Pozzo di Gotto (ME)

dessen flüchtige Säuren noch sehr ausgeprägt sind

Es ist eine überaus erfolgreiche Geschichte

Er wird aus konzentriertem Most aus weißen Trauben - überwiegend Spergola und Trebbiano - gewonnen

Perle di Lampone con Scalogno 98051 Barcellona Pozzo di Gottober Mengazzoli & Amea Essig in Mantua ist eine Tradition, die in die Vergangenheit zurckreicht und von Vater zu Sohn unter Essigproduzenten vererbt wurde. Der Wendepunkt einer so fantastischen Tradition war 1962. Damals hatte Giorgio Mengazzoli einen Traum: die Handwerkstradition in Mantua zu organisieren und sie auerhalb der Stadtgrenzen nach ganz Italien und weltweit zu exportieren. Und so einfach und spontan wie die besten Dinge entstehen, so