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dove si rispettano scrupolosamente tutte le caratteristiche necessarie ad esaltare questa antico vitigno

che rappresenta appieno il carattere del Giardino delle Spezie

grazie alla sua versatilità negli abbinamenti con il cibo

dalla spuma vivace e dal perlage insistente

valpolicella ripasso classico superiore doc 2023 novaia check-sconti-over30-mkt dove si rispettano scrupolosamente tutteRubino denso alla vista, intenso e variegato al naso con profumi tipici di frutti rossi in confettura, su uno sfondo di fiori e spezie fini. Corposo e caldo in assaggio, nobilitato da un tannino dalla trama raffinata. Trasporta nel calice lessenza delle uve tipiche delarea, corvina, corvinone e rondinella, raccolte nei vigneti di propriet allevati in regime biologico, il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC dellannata 2018. Viene prodotto con