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das Beste aus beiden Kulturen in die Flasche zu bringen
rauchigen Noten in die Nase
mit einem kleinen Anteil neuem Holz
Der Petnat von Familie Weber ist jedes Jahr ein kleines Highlight in Mini-Auflage
Bulles 36 Mois 2022 brut zéro Big Bottle Party das Beste aus beiden KulturenDer Bulles 36 Mois 2022 (ehemals Bulles 12 Mois) ist endlich wieder da. Natrlich hergestellt nach der Methode Traditionelle, also wie Champagner mit 36 Monaten sur lie, zu Deutsch "auf der Hefe". Ein Cremant aus Gamay und Pinot Noir aus bis zu 60 Jahre alten Reben. Die kleine Appellation Saint Pourcain AOP an der Loire hat rein geografisch schon nicht mehr viel mit der oberen Loire zu tun und grenzt schon fast ans Burgund. Man kann sie getrost als
