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Bei Schäfer im Graacher Domprobst gibt es zwei Spätlesen: #5 und #10
der in einem genialen
dann teilweise Ausbau im 600-Liter-Halbstück
ohne Agenda
Goldtröpfchen Riesling 2024 Reb-Patenschaft Bei Schäfer im Graacher DomprobstDie Kabinette von Max, die er aus den VDP. Groen Lagen Piesporter Goldtrpfchen und Wintricher Ohligsberg holt, erfreuen sich mittlerweile internationalem Renommee und sind entsprechend schnell immer ausverkauft. Aus beiden Lagen vinifiziert Max auch je einen trockenen Riesling, denen er ein weiteres Jahr im Fass schenkt, bevor diese gefllt werden. Diese beiden Rieslinge sind nochmal ein ganzes Stck rarer als die Kabinette und gehren mittlerweile zu
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