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Abtauheizung: Für eine verkürzte Abtauphase (manuell und automatisch möglich)
Die robuste Monoblock-Bauweise garantiert eine lange Lebensdauer und einfache Hygiene
Gefertigt ist die Tasse aus hochwertigem weißem Porzellan
der seit 1979 auf dem Markt ist
de Buyer LYONNAISE BRATPFANNE CARBONE PLUS Ø32CM Tiefe Teller Abtauheizung: Für eine verkürzte AbtauphaseBratpfanne aus Walzstahl, ideal zum Anbraten, Grillen und Brunen von Fleisch, Fisch und Eiern Wnde nach Lyoner Art geschnitten, damit die Speisen leicht in eine Schssel gleiten knnen. Stahlblech aus dickem Weistahl: rascher Temperaturanstieg, gleichmige Hitzeverteilung. Erreicht hohe Temperaturen: Ermglicht die Maillard Reaktion und das Karamelisieren des Saftes. Natrlicher Haftschutz: allmhliches Einbrennen der Pfanne, je mehr sie verwendet wird,
