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Tipp: Kerntemperatur bei 60–65 °C für rosa
Herkunft & Qualität
frischem Salbei und einem Hauch Butter verfeinern – ein Hochgenuss in Minuten
the lamb shoulder can be frozen for up to 6 months
Lammherz Lammkeule Tipp: Kerntemperatur bei 60–65 °CLammherz kaufen Zartes Innereienstck fr Feinschmecker Lammherz ist ein echter Geheimtipp fr alle, die intensiven Geschmack und kulinarische Raffinesse schtzen. Das feinfasrige Muskelfleisch ist zart, aromatisch und besonders vielseitig in der Zubereitung ideal fr Grill, Pfanne oder Schmorgerichte. Ob mariniert auf dem Spie, gebraten in der Pfanne oder sanft geschmort mit Wurzelgemse Lammherz verleiht jedem Gericht Tiefe, Charakter und einen Hauch von
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