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avviene la fermentazione per opera dei lieviti indigeni: segue l'affinamento di alcuni mesi
pera e una sensazione di erba appena tagliata
Rosso rubino nitido
Petali di rosa e ricordi di iris e di muschio aprono l’olfattiva
trentino pinot nero doc vigna cantanghel 2023 maso cantanghel W24-25-resto avviene la fermentazione per operaRosso rubino carico e luminoso, con profumi tipici del varietale che richiamano il lampone, il ribes e le fragoline di bosco, accompagnati da sentori balsamici, di cuoio e di sottobosco. Maturo anche il sorso, con sensazioni sapide fin dall'attacco, sostenute da moderata acidit, morbidezza e tannini fitti e ben amalgamati nella struttura, decisa e ricca di sapore. Il Trentino Pinot Nero DOC Vigna Cantanghel il principale vino del Maso Cantanghel e il
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