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Herkunft: Vietnam (Pfeffer)
Der Essig wird in den Varianten Solera 8 | 20 | 50 angeboten
In Anlehnung an die Fütterung der berühmten Kobe-Rinder
Bison | Entrecote | Kanada | 2.0 - 3.5 kg | auf Vorbestellung Fleisch Spez Bestellung bis 12 Uhr -Das Bison Entrecte ist ein wahrer Leckerbissen fr Fleisch und Grill Liebhaber. In der Konsistenz ist es wunderbar zart, im Geschmack sehr aromatisch, im Vergleich zu Rindfleisch etwas wrziger. Zubereitung: Bison ist sehr mager, daher bei der Zubereitung gut auf den Garpunkt achten. Eher medium rare zubereiten, und dann noch etwas ruhen lassen. Info Herkunft: Kanada Aufbewahrung: Gekhlt
