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On the sweet side
44 Kg · 36 portions
idéale pour une incorporation homogène dans vos appareils
ainsi que son visuel riche en graines
Grains encapsulés saveur truffe bocal | 180g Épicerie Fine On the sweet sideLes grains encapsuls saveur truffe, perles gastronomiques. Perles culinaires issues d'un procd naturel d'encapsulation base d'algues brunes et de calcium, la robe noire brillante et la saveur intense, terreuse et profonde de truffe. lgante alternative vgtale au caviar, elles clatent en bouche et subliment ufs, risottos, ptes, carpaccios et dressages, chaud comme froid. Fabriques en France. Sign Alga Gastronomie. Format : bocal de 180 g (carton de 6 36
