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dévoilent des notes délicatement fruitées et une onctuosité incomparable
Une boisson botanique élégante et rafraîchissante
Ivoire est devenu le mot générique parmi les professionnels de la gastronomie pour désigner le chocolat blanc
il est l'expression du goût et de l'audace et offre une expérience gustative qui saura séduire les amateurs de chocolat
Tarte framboise - 6 à 7 personnes restauration dévoilent des notes délicatement fruitéesCette cration signature de La Ptisserie Cyril Lignac rinvente la tarte aux fruits avec une lgance rare pour sublimer vos moments de partage. Une pte sucre dlicieusement craquante sert d'crin une crme d'amandes onctueuse, sur laquelle reposent de magnifiques framboises fraches gnreusement garnies d'une compote de fruits rouges acidule. L'quilibre parfait entre la douceur de la crme lgre la vanille Bourbon et l'clat des fruits fait de ce dessert pour 6
