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rappelant la beauté et la richesse de la tradition culinaire basque
À première vue
ces petites merveilles sucrées tirent leur nom de leur forme ronde et généreuse
El lomo pata negra ibérico - la crème de la crème
Soupe au poisson et fruits de mer (4 personnes) roscón rappelant la beauté et laInspire de la soupe au poisson de La Cofrada de Pescadores Hondarribia, cette soupe est une exprience sensorielle part entire. Ds qu'elle arrive table, son parfum envotant transporte les convives vers les eaux sales de l'ocan Atlantique. Prpare avec une slection minutieuse de poissons frais du jour, cette soupe est un vritable hommage aux trsors marins de la rgion. Ingrdients: Poissons, fruits de mer, tomate, lgumes, pices Contient des allergnes:
