Carré de côtes premières d’agneau laiton ageLimit Poids : approximativement 100g par

Poids : approximativement 100g par personne

Une délicieuse escapade gustative pour les amateurs de pistache

de Côte d'Ivoire

Cet assemblage vous permettra de renforcer vos défenses immunitaires

Carré de côtes premières d’agneau laiton ageLimit Poids : approximativement 100g parAgneau laiton (galement dit agneau blanc) des Charentes slectionn par la Maison Le Bourdonnec. Sa chair est rose et moelleuse. Cuit sur os, la dgustation sera puissante en got, tendre et juteuse en bouche ! Le carr de ctes premires regroupe les 4 premires ctes du train de ctes, non spares. Cest un met de prestige extrmement dlicat. On compte gnralement 2 ctes minimum par convive. Note : Chaque pice tant prpare la main par nos artisans boucher, le