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mais l’essentiel ici reste axé sur des fruits rouges juteux et des saveurs éclatantes
un blanc vif et complexe à base de fiano aux notes de raisins secs
avec une acidité rafraîchissante et un finale longue et soyeuse
Une bulles fin en métjode traditionnelle qui danse sur la langue
Solounanotte 2022 Castelao mais l’essentiel ici reste axéPour la premire fois chez DDV, les cuves magnifiques de Nico et Daniele nous arrivent en provenance du Lazio en Italie. Solounanotte est un rouge lger ou ros fonc base de canaiolo nero macr pendant une demi journe. Le vin est ensuite lev pendant 6 mois en cuves de fibre de verre. Le sol volcanique amne une minralit et une fracheur surprenante. ouvrir l'apro avec des olives, des fromages et de bons ami es! Dtails du prix Prix par bouteille: 29,95$ + tx
