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cette méthode ''Ancestrale'' reflète tout l'esprit de notre région: du fruit naturel (100 % Mauzac
un cépage ancien connu uniquement de notre région et très moderne avec son 0 dosage (aucune liqueur ou sucre rajouté dans la phase finale de dégorgement)
Son lent vieillissement sur lies lui donnent toute sa complexité
A découvrir à l'apéritif
Crémant de Limoux Clos des Demoiselles rosé (livrable uniquement en France métropolitaine) BRUT NATURE cette méthode ''Ancestrale'' reflète toutLa version ros du Clos des Demoiselles : gourmand, intensment fruit, bulle fine et persistante, ce vin a beaucoup de complexit et une longueur en bouche indniable. C'est un ros trs gastronomique. Il s'accordera parfaitement avec une pintade aux airelles, des plats pics (curry poisson crevettes ou poulet), une tomme aux fleurs, un vacherin
US$ 39.00
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