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fait évoluer le domaine de l’agriculture biologique vers la biodynamie et l’agroforesterie

précision et passion rhytment les journées et donnent la direction que suit le domaine depuis 30 ans

et terreau de son engagement dans le vin nature

Et c’est là en Ardèche à Alba La Romaine qu’il s’installe non seulement parce qu’il aime profondément le terroir argilo calcaires et basaltiques qui donne tant de nuances aux vins et « l’amplitude thermique

SKIN CONTACT Rouge fait évoluer le domaine deFABIEN JOUVESTYPE : VIN MACRATION 75 CL RGION : CAHORS SUD OUEST CPAGES : GROS MANSENG, MUSCAT D'ALEXANDRIE, UGNI BLANC VINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2024 ALCOOL : 13 ___ METS : VELOUTE DE POTIRON OU PAD THAI LES MOTS DE SATRIALE : FRUITS JAUNES NOTES EPICEES RAFRAICHISSANT. ___ DOMAINE Fabien Jouves est issu dune vieille famille paysanne du Causse. Il devient vigneron en 2006 en crant le Mas del Pri sur les plus hauts coteaux de Cahors. Le