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de tabac blond et de cèdre
Des conditions climatiques idéales en Août et en Septembre ainsi qu'un état sanitaire parfait ont permis d'atteindre une maturité aromatique et phénolique optimale pour la vendage 2009
La robe se montre soutenue et profonde
La finale est fraiche et persistante
Château Olivier rouge 2005 Grand Cru Classé de Graves Conditionnement:Caisse bois 6 bouteilles 0.75cl+5€ de tabac blond et deASSEMBLAGE 45% Cabernet Sauvignon 45% Merlot 10% Cabernet Franc ELEVAGE 12 mois en barriques de chne franais, 35% barriques neuves DEGUSTATION Le vin marie tous les lments dune russite, la richesse, la complexit des armes, une ampleur incomparable, des tanins trs mrs et enrobs, une longue persistance en fin de bouche. Le charme et la puissance se fondent dans un quilibre souverain. DEGRE 13,5
