Carré or les truffes restauration Une tranche de gourmandise proposée

Une tranche de gourmandise proposée par la maison Pebeyre : de délicieuses truffes tuber melanosporum associées à un foie gras sélectionné pour sa texture onctueuse

Taux d'alcool : 12

La marque Trufarome propose une spécialité aux notes puissantes qui transformera vos plats du quotidien en repas digne de la haute gastronomie

pinot noir et meunier)

Carré or les truffes restauration Une tranche de gourmandise proposéeUn lgant Carr Or compos de 16 truffes la ganache mousseuse enrobe de poudre de cacao, Des truffes qui se distinguent par leur caractre trs charnu et leur fort got de cacao nature, Jean Paul Hvin prsente la truffe dans son plus simple appareil : nature, Une recette efficace puisqulabore et inchange depuis de nombreuses annes, En tant que Meilleur Ouvrier de France, Jean Paul Hvin subjugue la truffe en chocolat : un savoir faire artisanal et des matires