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Nos sols sont majoritairement composés de schistes noirs (Montner alias Mont-nègre) mais on y trouve également des lambeaux calcaires
Le résultat est une étourdissante mosaïque de vins vivants et pleins d’esprit qui se réinvente chaque année avec une trentaine de cuvées par millésime
ses cepages (Maccabeu
L’AOP Coteaux d’Aix-en-Provence n’est pas en reste avec Pierre
450 SLM Whisky Nos sols sont majoritairement composésCOSTADIL TYPE : VIN PTILLANT 75CL RGION : VNTIE ITALIE CPAGES : GLERA VINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2019 ALCOOL : 10,5 ___ METS : APRITIF OU DESSERT LES MOTS DE SATRIALE : AGRUMES, RAFRAICHISSANT, EXPLOSIF EN BOUCHE ___ DOMAINE Le protagoniste incontest, fondateur et me de l'entreprise tait Ernesto Cattel, dcd prmaturment, qui a aujourd'hui confi sa vision du monde du vin et du paysan, ainsi que la direction de l'entreprise ne en 2006 aux mains
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