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Sa pointe peu tranchante permet au Chef d’émincer les parties cuites
fruits and herbs
Les poches en filet commencent à un pouce du bord pour une protection supplémentaire pour vos couteaux
des compartiments en filet PVC solides
KORIN KAGUYA WA-GYUTOU Longueur de lame:210 Sa pointe peu tranchante permetLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. Le wa gyutou , avec son afftage 50 50 conviendra parfaitement aux droitiers comme aux gauchers. La collection Korin Kaguya () est forge dans le style de forge kurouchi, o le
