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Dotés d'un biseau symétrique 50/50
Le Honesuki est un couteau utilisé pour désosser la volaille
fish and cutting half frozen food
making it easier to repair minor chipping damage sustained to the blade during the strenuous job of filleting large fish
KORIN MANCHE ACAJOU BLEU MARINE GYUTOU Droitier/Gaucher:Droitier Dotés d'un biseau symétrique 50/50Le Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. Nouvel ajout aux collections Korin, une ligne sobre et lgante de couteaux au manche lger en acajou bleu marine, au design ergonomique pour une prise en main et un confort
US$ 745.00
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