HENRI GIRAUD Code Noir 2012 Brut 0.75 Ltr longue et persistante

longue et persistante

Nez très joli

qui appelle deux ou trois ans de patience

Il est plein et crémeux avec un bel équilibre et un caractère attrayant

HENRI GIRAUD Code Noir 2012 Brut 0.75 Ltr longue et persistanteLa cuve Code Noir a t cre par la maison Henri Giraud pour clbrer le premier dcodage au monde du gnome de la vigne partir du cpage Pinot Noir en septembre 2007. C'est une cuve Blanc de Noirs qui a la particularit d'tre leve uniquement en petits fts de chne de la fort dArgonne, la fort historique de la Champagne. On dcouvre des armes de poire cuite et de cerise qui s'largissent ensuite vers des notes gourmandes de fleurs jaunes, de pche, vanille et