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propose trois recettes estivales 100% locales créées par notre collaboratrice Julie Aubé
Un livre inspirant pour nourrir le corps… et le plaisir
Ça ne se compare en rien à l'acheter à l'épicerie
sur un yogourt ou une crème glacée
'Tite Ribes Alcyon propose trois recettes estivales 100%Produite Val d'Espoir (Gaspsie). Pour une premire fois la boutique, dcouvrez la rafrachissante bire aux fruits Tite Ribes de la Brasserie Auval! Cette bire rustique a fait un deuxime passage (refermentation) sur du cassis, offrant un profil dlicat et tout en lgret sur le fruit. Sa teinte lgrement orange saccompagne dun nez funk aux notes de rose et de peaux de cassis. En bouche: bulle fine, acidit modre, lgers tannins et une amertume bien dose. Une
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