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pour une expérience de dégustation plus expressive et nuancée
grands crus ou vins structurés qui nécessitent une aération optimale
aussi appelé Parisian shaker
même lors d’un service intensif
Pelle à glaçon drainante - Inox - 25cm ER14 pour une expérience de dégustationLa cuillre glace drainante est idale pour servir des glaons et de la glace pile. Le trou en forme de T permet aux petits morceaux de glace et l'eau de se vider de la pelle, les empchant d'atteindre le verre ou le shaker et de diluer la boisson. Il est galement dot d'un manche lourd dont l'extrmit peut tre utilise, lorsqu'elle est tenue dans le poing, pour frapper et briser de plus gros morceaux de glace qui se solidifient. Fabriqu en aluminium poli de
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