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Découvrez nos œufs de truite élaborés selon la charte d'excellence Petrossian
De couleur ambre foncé à doré
La plupart de nos clients le considèrent comme le meilleur gravelax de saumon
Il est à accorder avec les harengs fumés marinés
Vin blanc Vin des Allobroges 2022 Domaine des Ardoisières - Bio Découvrez nos œufs de truiteSchiste, Domaine des Ardoisires est un vin blanc de Savoie issu d'un assemblage de quatre cpages. Dlicatement fruit et floral, il est doux et dvoile une subtile minralit. En bouche, son ampleur et son acidit sexpriment tout en finesse. Il est accorder avec les harengs fums marins, les rillettes de saumon et le caviar Daurenki. Le domaine des Ardoisires travaille en biodynamie avec cette volont de respecter la terre, la vigne, le vivant. Une attention
