Château-Chalon 2011 Auvergne with subtle nuances that are

with subtle nuances that are only beginning to emerge and express themselves

et de profil bien “terrien”

at an altitude of around 580 m: a terroir of deep soil where the Nerello Mascalese

coated tannins and an energetic character

Château-Chalon 2011 Auvergne with subtle nuances that areLa petite appellation Chteau Chalon (50 ha) s'inscrit sur les pentes qui entourent le site remarquable du village ponyme et est voue au seul cpage savagnin vinifi en vin jaune : son exceptionnel terroir de marnes lui confre la finesse et l'intensit les plus abouties de ce type de vinification. Les vieilles vignes de savagnin du domaine Chteau Chalon, en exposition Ouest, dlivrent un vin jaune cisel d'une extrme prcision : finesse et lgance, fracheur