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Les cendres froides du lendemain matin se vident sans problème
Un béret bien ajusté tient sans comprimer
préférez un programme délicat à basse température avec un calage qui évite les chocs
ni trop serré ni flottant
Bourguignonnerie - 2023 - Blanc - AOP Bourgogne Côte d'Or - Domaine Joannès Violot-Guillemard Vin Blanc Les cendres froides du lendemainBourguignonnerie 2023 est une cuve rare et singulire, ne de la collaboration entre la famille Violot Guillemard et Flix Arnulf. Elle met lhonneur un cpage oubli de Bourgogne : le Pinot Gris Beurrot. Produit sur seulement 19 ares Pommard, ce vin blanc en AOP Bourgogne Cte dOr rend hommage aux racines du vignoble bourguignon tout en offrant une identit unique. Un cpage oubli, remis en lumire Le Pinot Gris Beurrot, cpage historique mais rare, trouve ici
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