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La moelle contenue dans le fémur du bœuf
Questo metodo prevede di legare saldamente il tagli di carne ad una copertura di grasso per mantenerne la forma e la consistenza durante la cottura
Trasferire in forno pre-riscaldato a 180°C e cuocere per il tempo necessario a raggiungere il grado di cottura desiderato
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roast beef genisse roast beef La moelle contenue dans leRoast Beef Gnisse peso variabile Porzioni ideali per 4 5 persone Scoprite il cuore della nostra selezione premium con il Roast Beef Gnisse. Questo taglio nobile, noto per la sua morbidezza e il sapore intenso, l'ideale per chi desidera portare a tavola un'esperienza gastronomica ineguagliabile. La confezione da 1Kg pensata per arricchire i momenti conviviali, rendendo ogni pasto un'occasione speciale. Dal colore rosso brillante, segno della sua
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