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puis émulsionnés avec du corail d'oursin violet jusqu'à obtenir une texture onctueuse
of Malaysian origin
fruity and slightly acidic notes
Cette purée d'aubergines grillées se déguste à volonté pour tous vos apéritifs et pique-niques de saison
Coffret Sel & Poivre à la Truffe Noire puis émulsionnés avec du corailLe coffret sel & poivre la truffe noire contient un sel rose du Penjab et un poivre blanc de Sarawak, tous deux prpars avec 5% de truffe noire Tuber melanosporum. Ces deux produits sont prsents dans un moulin rechargeable permettant de les moudre la dernire minute afin de prserver les saveurs de truffe noire. C'est le duo idal pour assaisonner vos grillades, poissons fums, foie gras et lgumes rtis.
US$ 99.00
US$ 289.50
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