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Un équilibre parfait entre acidité et goût fruité
où le goût de la truffe est léger
mais aussi pour mariner les viandes et les poissons
El Jardìn
Matcha Unique - Pochette en vrac APERO D'ETE Un équilibre parfait entre aciditéLe matcha est une poudre trs fine de th vert, traditionnellement dguste au Japon lors de la crmonie du th. Notre matcha provient des vergers de Kirishima, dans le sud de la pninsule japonaise o il est cultiv et moulu sans aucun traitement chimique. Il est quilibr, doux iod et vgtal, avec cette note beurre caractristique des bons matcha. Cest un matcha unique, que lon peut utiliser dans ses recettes de gteau ou pour raliser la boisson iconique servie
