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composez votre propre création florale d'automne
Emballage : sous vide
Ces saumons sont fumés à l'ancienne en suspens pendant 20 heures et au bois d'aulne
La Ferme du Colimaçon est un ancien élevage bovin du Vexin français dont les exploitants se sont lancés dans l'héliciculture dans les années 90
Oeufs de Saumon Poids:50g composez votre propre création floraleProducteur : Barthouil Localisation : Peyrehorade, dans les Landes (40) Origine : France Description : La maison Barthouil slectionne des ufs de saumons sauvage CHUM, la rfrence en la matire. Ils sont issus dune pche prcoce. Leur enveloppe est ultra fine et leur prparation ncessite peu de sel. Cette qualit est habituellement rserve un pays amateur en la matire : le Japon. Ils sont une belle alternative au caviar. En bouche, ils clatent dlicatement
