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Fromage au lait pasteurisé
24 parts de fromage numérotées de 1 à 24
Pourquoi notre Box
Tuber Brumale :
Cosne du Port Aubry chèvre Fermier Quantité:1/4 pièce (225gr) Fromage au lait pasteuriséLe Cosne du Port Aubry est un fromage de chvre fermier fondant en forme de cne. Son acidit est parfaite du fait qu'il soit moul la louche. Sa saveur caprine est marqu, ce qui en fait un fromage de chvre remarquable tester rapidement. Prix : la coupe Poids : 900 gr Origine : Cosne cours sur loire Bourgogne (France) Matire grasse : 25% Intensit : Moyenne Affinage : 4 semaines Accord avec les vins : Chablis ou Mcon Village Recommandation : Son nom vient
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