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Très polyvalente
le galanga et le curcuma
Cette sauce présente une chaleur subtile grâce à l'ajout de piments longs doux et de piments oiseaux verts
allant des fruits de mer aux viandes grillées
Sauce au Poivre Noir de Kampot Australie Très polyvalenteLa Sauce au Poivre Noir de Kampot de La Plantation met en valeur l'un des poivres les plus priss au monde, cultiv dans la rgion de Kampot, au Cambodge. Ce poivre, rcolt la main dans des conditions idales, offre des armes intenses, terreux et pics, que lon retrouve dans cette sauce prte l'emploi. La sauce, alliant tradition et modernit, est une version raffine de la sauce au poivre classique, inspire la fois par la gastronomie franaise et les recettes
US$ 175.00
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