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Utilisation: Pomme à couteau et à jus
mais la floraison est plus abondante en plein soleil
il semble que la variété s'appelle Queen of the pippin
Le dessous des feuilles est souvent argenté
Poirier "Beurré Giffard" Taille:Scion 1 an racines nues 70/130 cm Utilisation: Pomme à couteau etHistoire : Poire dcouvert par un semis de hasard en 1825 en Anjou par Mr Nicolas Giffard cultivateur Fouassires, La Garenne Saint Nicolas, prs d'Angers, Description du fruit: grosseur moyenne, jaune ple avec un cot ros, chair blanche un peu verdtre, fondante, trs juteuse, sucre, acidule, Floraison: Moyenne saison, cependant sa fleur est sensible aux petites geles et aux brouillards1. Maturit du fruit : prcoce (fin juillet dbut aot), Conservation: En
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