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son nez exhale de subtils arômes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches
100% du fruit
le jarret de porc 1/2 sel cuit est prêt à être réchauffé
Son nez révèle de délicates notes de fruits mûrs — poire
Andouille du Val-d'Ajol - 1 pièce- whisky son nez exhale de subtilsFiert de la gastronomie vosgienne, l'andouille du Val d'Ajol est promue depuis 1965 par la Confrrie des Taste Andouilles. Elle est compose de viande maigre de porc, d'estomac de porc, d'pices (sel, poivre, muscade, chalote, ail), le tout arros de vin blanc. Elle est ensuite pousse dans un boyau naturel, puis fume quelques heures au bois de htre.
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