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the wine is aged for 3 years on lees in acacia barrels
it offers a lively palate with good tannic grip
assemblage de single malts élevé en fûts de mizunara (chêne japonais) : un pur malt à la fois gourmand
un joli jus fermenté en barriques
Munjebel 9 MC (2012) (Magnum) Mâcon-Cruzille the wine is aged forIssu de vieilles vignes de nerello mascalese (plantes en 1946) des terrasses de la contrada Monte Colla (750 780 m d'altitude) sol de sables argileux sur grs , un premier cru riche et solaire. Notre Hermitage de l'Etna , dclare le vigneron : pour la 9e dition de cette cuve, dans un millsime chaud et sec (2012), un premier cru rouge puissant et corpulent mais qui prserve son lgance au cur d'une forte expression du terroir.
