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Terroir : Huila
il offre une tasse veloutée et fruitée aux notes d'agrumes
certifié Agriculture Biologique et les aider à les commercialiser
Idée recette : café tonic
Diima (Ethiopie) - Sélection or Poids:250g Terroir : HuilaProduction Pays : Ethiopie Terroir : Shantawene, Sidama Altitude : : 1990 2150 mtres Producteur : Tariku Kare Banata Rcolte : Dcembre 2025 Varit : Arabica Heirloom Fermentation : Nature Torrfaction Ce caf est torrfi brun clair l'atelier d'Omnino (Strasbourg) sur une Diedrich IR 12 noire. Extraction Profil aromatique : En expresso, la tasse est riche avec une belle longueur en bouche dveloppant des notes de myrtilles et de chocolat noir. Extrait en
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