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METS : PIZZA MARGARITA OU MOZZARELLA DI BUFALA
Il travaille avec son père
CÉPAGES : GEWURZTRAMINER
l’ail rose de Billom est encore réputé
R RIESLING Gin METS : PIZZA MARGARITA OUPATRICK BOUJUTYPE : VIN BLANC 75CL RGION : AUVERGNE FRANCE CPAGES : RIESLING VINIFICATION : PETITE MACRATION PUIS PRESSURAGE DOUX LEVAGE : EN CUVE FIBREMILLSIME : 2019ALCOOL : 12___METS : PAV DE SAUMON OU RISOTTO AUX FRUITS DE MER LES MOTS DE SATRIALE : FRAIS, INTENSE, FRUIT ET BIEN QUILIBR, UN RGAL ___ DOMAINE Le domaine La Bohme est situ prs de Billom, l o la Limagne clermontoise slve vers lest pour former une zone vallonne au climat doux, domine
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