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Il s'agit d'un guide technique en vidéo sur la phase de décoration
Première heure : Préparez de délicieux sablés au chocolat
À la fin de ces 2 jours
Première heure : Préparez de délicieux sablés au beurre
Les secrets du glaçage royal et l'art de créer des biscuits décorés formation Il s'agit d'un guide techniqueAdepte de ptisserie, comment russir tes premiers biscuits dcors et marquer les esprits en matrisant les 3 textures du glaage royal ? Dans cette formation, tu apprendras faire des biscuits aussi beaux que bons. Ma mthode permet tout adepte de ptissire, dbutant ou confirm, de venir bout de ses difficults avec le glaage royal. Cette formation te permettra d'acqurir toutes les bases de la cration de sabls au glaage royal et d'tre initie aux diffrentes
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