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1 rillette de canard ( 180gr )
- 1 mini pyramide de bloc de foie gras aux amandes caramélisées 80gr
1 gressin aux algues ( 70gr )
Les qualités sensorielles présentées grâce à une cuisson sous-vide à basse température
Cécina de toro de Castellote Poids:500gr 1 rillette de canard (Un produit rare et noble, aux aromes puissants et raffins. Prpare partir de viande de taureau soigneusement slectionne, elle est lentement sche er affine selon des mthodes qui exaltent toute sa richesse aromatique. Idale dguster en fines tranches, accompagne d'un vin rouge cors ou d'un fromage affin.
US$ 85.00
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