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ce Comté AOP développe une richesse aromatique unique : des notes de noisette
Le Pavé de Chèvre est un fromage à pâte molle au lait thermisé
un savant mélange de lait de brebis et de lait de chèvre qui lui confère une texture ferme et un goût finement fruité
Fabriqué en Aveyron à partir de lait de brebis local
Tomette Mieja-Mieja taille:Demi-tomette (450g) ce Comté AOP développe uneDcouvrez la Tomette Mieja Mieja, un savant mlange de lait de brebis et de lait de chvre qui lui confre une texture ferme et un got finement fruit. Son affinage contrl dveloppe des armes subtils de noisette et une belle longueur en bouche.
