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un affinage prolongé et une légère fumaison confèrent à ce joyau une texture ferme
- Portionner en tartare
- Décongeler avant à l'eau froide ou la veille au réfrégérateur
Souvlaki de porc du Québec (marinade souvlaki est très légère)
Gratin dauphinois volaille un affinage prolongé et uneDlicieuses portions individuelles de gratin de pommes de terre dauphinoises. SUGGESTION DE CUISSON Cuire directement congel au four 40 45 minutes 350F.
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