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Une des caractéristiques remarquables de nos merguez est qu'elles conservent leur intégrité et leur générosité à la cuisson

Maturation : 21 jours

Le Cachir nature est préparé avec du poulet désossé puis haché sans nerfs

combine la qualité exceptionnelle d'une viande d'exception avec une méthode de conservation innovante inspiré par nos ancêtres

Tournedos de Boeuf Quantité:1 pièce (220g) Une des caractéristiques remarquables deSuccombez au plaisir d'un Tournedos de Buf d'exception, labor partir de viandes de race Galice ou Retinta. Ces races renommes offrent une viande d'une tendret remarquable et une saveur profonde. Nos artisans bouchers slectionnent soigneusement ces morceaux nobles pour vous garantir une exprience culinaire hors du commun. Idal pour vos dners raffins, le tournedos se prte des cuissons rapides qui prservent toute sa jutosit et son got authentique.